阿佳在给娘亚牦牛挤奶。 娘亚牦牛。古有“三顾茅庐”，今有“三顾牦牛”。要想近距离接触娘亚牦牛可不是一件简单的事儿，我们首次便跑空了。第一次去看娘亚牦牛是在7月16日下午2点左右，“晚上7点以后再来吧，现在牛都在山上觅食。”嘉黎县娘亚牦牛选育场的负责人欧杰次仁这样回复我们。没想到这娘亚牦牛的“面子”真大，看来只能傍晚再见面了。于是，我们先回到驻地休息。好不容易熬到下午6点多，立即驱车出发。可到了娘亚牦牛选育场，也没看到有太多，传说中的近千头牦牛呢？“你们太心急了，牦牛白天都在山上，天黑后才会回来，现在天还没黑，所以只能看到这么多了。”欧杰次仁笑着说。说话间，一位阿佳拿来一个约半米高的木桶开始给娘亚牦牛挤奶，看到我们拍照，她羞涩地将头转向一边。而此时，夕阳柔和地照在山头，倒映在一旁的拉萨河，湍急的流水将金色的光芒摇成了碎片，与在拉萨河畔饮水的牦牛构成了一幅“世外桃源”的画卷。望着眼前的一切，站在河畔遥想：若不是西藏传媒集团和阿里公益天天正能量联合发起的“江河卫士——母亲河（拉萨河）守护计划”，有幸行走母亲河的我们，怎会看到如此美的景象？只有感同身受了，才会发自内心地去保护母亲河。拉萨河畔“三顾牦牛”7月16日，迎着晨曦，由西藏传媒集团和阿里公益天天正能量联合发起的“江河卫士——母亲河（拉萨河）守护计划”，本报“行走母亲河”特别报道小组走进了嘉黎县措多乡。一路上车子在蜿蜒的山路上头发驶。第三站——措多乡分布着三大优良牦牛类群中最重要的一个类型：娘亚牦牛。它是西藏十分宝贵、纯度最高的特色家畜品种资源之一，在全区家畜品种资源库中独具体格高大、生产性能良好、发育快等特点。这里的娘亚牦牛以其肉质鲜嫩、味美可口，深受人们的喜爱。文/图 记者李海霞 丁文文实习记者 央金好水造就“娘亚”价值一方水土养育一方人。自治区农牧科学研究院的研究结果表明，娘亚牦牛产肉率高，氨基酸、矿物质等元素丰富，全乳和半乳中测定的重要微量元素钙、锌的含量很高，而且乳品质好，首次发现对人体健康有益的微量元素硒，具有很好的开发价值。欧杰次仁说：“目前整个嘉黎县的娘亚牦牛年出栏量可达5000多头，存栏量是8万多头，眼前这个选育场目前的存栏量为942头，今年已出栏100多头。”仅从这个数据来看，似乎娘亚牦牛的产量并不是很高，对此，欧杰次仁说：“我们计划5年内在整个嘉黎县繁育出25万头娘亚牦牛。”他接着说：“娘亚牦牛的肉质好、口味独特、色泽鲜红、蛋白质含量高、脂肪含量低，最重要的是无污染。”光从外形看，娘亚牦牛就比我们平时见到的牦牛个头大很多，而且它们的毛很长，保暖不成问题。再看看周围的青山绿水，肯定是无污染的。一幅令人陶醉的“晚归图”都说娘亚牦牛品质好，光看它们每天生活的环境、享受的待遇便可窥见一斑了。每天早上8点迎着清新的空气溜达着上山吃草，在山顶俯视奔腾而下的拉萨河；天黑后再慢悠悠地晃回家，畅饮拉萨河水、品味拉萨河畔嫩嫩的青草，这就是娘亚牦牛每天的幸福生活。嘉黎县娘亚牦牛选育场紧邻拉萨河，整个草场挨着拉萨河的长度据说达到了12公里。这就意味着这些牦牛每天的食物很丰富。“娘亚牦牛可是吃着虫草，喝着母亲河的水长大的！”当地人都这样打趣道。有了水，万物才有生命，草场上茂盛的植被源于这条奔流不息的拉萨河，充足的水量是最适宜牧草生长的条件。“今年拉萨河的水量格外大，这是以前没见过的。去年河水刚刚没过我的膝盖，水深还没有一米，今年快达到两米了。”欧杰次仁边比划边说，“你们看，今年的草长得非常好，又高又茂密。”在人们的印象中，高海拔的那曲地区必然是缺氧、干旱的，但是我们站在嘉黎县娘亚牦牛选育场、站在拉萨河边，明显感受到空气的湿润度要比别的地方好很多。晚风习习，真想变作牦牛，与它们畅饮拉萨河水。闲聊时，欧杰次仁突然指着前方说：“看，牦牛回来了。”果然，我们期待的娘亚牦牛成群结队地出现了，它们似乎并不受我们这群不速之客的打扰，不急不慢地边走边吃，在清冽的河水中晃动身体溅起了水花，小牛犊欢快地跑向母牛身边，尽情吮吸着甘甜的乳汁，应着黄昏的落日，好一幅令人陶醉的“晚归图”。此刻的我们也要启程回去了，心中却感慨万千：若不是到达这里，不曾知在这大山深处还有一条母亲河，她孕育了娘亚牦牛，而牦牛的毛制作成了温暖的帐篷、肉是农牧民群众美味的食物，这里一切都显得那么和谐，就这样随母亲河流淌不息……